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2010年8月17日火曜日

マルセイユの夕べ -後記-

夏休み前日に行われたディナー付きワークショップ
「マルセイユの夕べ~Un soir à Marseille~」

まずはアリアンスにて、
マルセイユ出身のアリアンス講師Laurentが、
南仏・マルセイユの魅力をアペリティフ付きで紹介☆

日本人には馴染みのない独特の味で好き嫌いが分かれますが、
南仏では定番中の定番「Pastis(パスティス)」

この日のためにフランスから取り寄せたMuscat(南仏の甘口白ワイン)


同じくフランスからお取り寄せの南仏のおつまみ達
(タプナード、アンショワイヤード、オリーブ三種、ヤギのチーズ、野菜のマリネetc.)

本場の味をじっくり堪能しながら、
マルセイユへのバーチャル旅行を満喫♪♪♪

歴史や文化、言葉等、
Laurentの楽しく分かりやすいレクチャーで、
たくさんの新しい発見をすることが出来ました。

そしてワークショップの後は、参加者全員で移動し、
クレープリー・ノートで南仏風ディナーとロゼワインを堪能★
ブイヤベース等、こちらもこの日のために
特別にご用意していただきました。Merci !

暑い中にも関わらず満員御礼!
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

秋・冬にも、他の地方のワークショップを現在計画中です。
どうぞお楽しみに♪

2010年7月27日火曜日

ワークショップ「南仏マルセイユの夕べ」

8月は夏の特別版ワークショップを開催します!



まずはアリアンスにて、アペリティフを楽しみながら、
南仏マルセイユの歴史・文化・食・生活について、
マルセイユ出身の講師がワークショップを行います。

その後、レストラン「クレープリー NOTE(ノート)」で
ロゼワイン付きの南仏風ディナー♪♪♪

美味しく学びながら南仏を堪能できる楽しい夏の夜を一緒に過ごしませんか?

言語:主に日本語(+フランス語)
※フランス語が分からない方でも安心してご参加いただけます


会費【ワークショップ+アペリティフ+ロゼワイン付きディナー全部込み!】
会  員:6000円
非会員:6500円

申込み締め切り:8月6日(金)
※定員になり次第受付を締め切らせていただきます。
残席すでに残りわずかです!ご予約はお早めに☆